Zvoliť región
Europe
North & South America
Africa
The Middle East
Asia & Pacific

Kvalita a rozmanitosť sú kľúčom úspechu.

Nadchnite vašich zákazníkov kvalitnými mäsovými výrobkami v atraktívnych vákuových baleniach.

Naše vákuovače sú jednoduchým a hospodárnym riešením pre rozmanité požiadavky v moderných mäsiarstvach.

Vákuové komorové stroje od spoločnosti MULTIVAC sú perfektným pomocníkom vo vašom mäsiarstve. Umožňujú výrobu hygienických vákuových balení, ktoré zachovávajú vysokú kvalitu vašich produktov a môžu ju dokonca zlepšiť. Odstránením kyslíka sa výrazne predlžuje trvanlivosť tak čerstvých, ako aj spracovaných mäsových výrobkov. Chuť, farba a konzistencia zostávajú zachované. Produkty sú v balení optimálne chránené aj počas prepravy a pri skladovaní konečným spotrebiteľom. Ďalšia výhoda: dajú sa atraktívne prezentovať na pulte alebo chladiacom regáli.

 


Mäso je hodnotná potravina. Zušľachtite vaše produkty a zvýšte tým ich hodnotu.

Či už Wet-Aged alebo Dry-Aged – dokonalými vákuovými baleniami podporujete proces zrenia vašich kvalitných mäsových výrobkov. Mäso zostane aromatické a jemné, trvanlivosť sa predĺži. Ale aj klobásy, údeniny, vopred pripravené produkty a hotové jedlá sa dajú optimálne zabaliť do vreciek v porciách podľa potreby. To vám v mäsiarstve uľahčuje organizáciu.


Spotrebitelia chcú flexibilitu. Zvýšte trvanlivosť vašich mäsových a údenárskych výrobkov dokonalými vákuovými baleniami.

Baľte vzácne kusy mäsa, klobásy, údeniny a hotové jedlá v porciách podľa potreby pod vákuom alebo ochrannou atmosférou. Značne tak predĺžite trvanlivosť vašich kvalitných produktov. Vaše potraviny sú hygienicky zabalené a tým výborne chránené – a dajú sa skladovať nielen lepšie, ale aj dlhšie. To zvyšuje flexibilitu tak vo vašom mäsiarstve, ako aj u vašich zákazníkov, šetrí náklady a pomáha znižovať plytvanie potravinami.

 


Marinovanie zintenzívňuje vôňu a vytvára nové chuťové zážitky. Dosiahnite s vákuovačmi MULTIVAC vynikajúce výsledky. Jednoducho, bezpečne a rýchlo.

Vďaka metóde zušľachtenia nie je mäso len dlhšie trvanlivé, ale aj chutné. Vákuum aktivuje marinádu, ktorá sa tým vsiakne rýchlejšie a intenzívnejšie než pri konvenčných metódach. Profesionálne vákuové komorové stroje umožňujú efektívne a najmä hygienické balenie, pričom vrecko môže súčasne slúžiť aj ako predajné balenie. Vaše produkty tak môžete porciovať podľa potreby, lepšie skladovať a tiež atraktívnejšie prezentovať.

       

Tromfom je všestrannosť. Zvýšte váš obchodný úspech tým, že vákuové vrecko nebudete používať len ako ochranu produktu, ale aj ako predajné balenie.

S vákuovými porciovanými baleniami zvýšite pridanú hodnotu pre vašich zákazníkov, pretože mäsové a údenárske výrobky sa môžu pred konzumáciou dlhšie a hygienickejšie skladovať, a zmraziť bez nebezpečenstva spálenia mrazom. Vyzerajú chutne a nevysušia sa. Vákuovanie však prináša výhody aj vám: vaše mäsové a údenárske výrobky sa dajú pohodlne predporcovať na predajný pult a atraktívne prezentovať vo vreckách s potlačou.

 

 

Vákuovače MULTIVAC sú hospodárnym riešením pre najrozličnejšie požiadavky v moderných mäsiarstvach.

Spoločnosť MULTIVAC je popredný výrobca vákuových komorových strojov. Portfólio pre mäsiarstva zahŕňa stroje pre rôzne požiadavky. Výkonné stolové a stacionárne stroje sa vyznačujú mimoriadne jednoduchou a intuitívnou manipuláciou. Vďaka spoľahlivosti, dlhej životnosti a komplexnému servisu sú vákuovače MULTIVAC perfektným pomocníkom vo vašom mäsiarstve.